商品詳細
ニュージーランドでは「はちみつの王様」と呼ばれているマヌカハニー。
その理由はマヌカハニーが強力な抗菌力を持つ物質「メチルグリオキサール」を豊富に持つからです。
元々、はちみつには高い糖度と殺菌成分から、強い殺菌効果があるといわれています。そのはちみつ特有の殺菌成分に加えて、マヌカハニーには「メチルグリオキサール」が含まれています。これは元から花蜜に含まれているものではなく、蜜が集められ、貯蔵している間に徐々に増えていく成分といわれています。
マヌカハニーの一番効果的な摂取方法は、「生のまま空腹時に食べること」だと言われています。マヌカハニーに含まれる「メチルグリオキサール」は熱に強いですが、加熱により一緒に含まれているビタミンやミネラルが失われてしまうため栄養価が低下してしまう可能性があります。また、胃に何も入っていない空腹時に摂取することで栄養分を効果的に吸収しやすくなるということから、「生のまま空腹時に」がいいようです。
ニュージーランドでは偽物や低品質製品の流通を防ぐためにも、厳しい品質管理が行われています。ニュージーランド政府が公認する「UMF」「MGO」「MGS」の3つのブランドマークと数値が指標として使用されています。「MG」は登録商標上の表示の制限により「MGO」が使用できない場合に使用されており、「MGO」と同じ規格として考えても良いようです。
数値が高くなるほど抗菌作用が強く、価格も高くなります。
数値の目安としては、
〔MG83+〕はお手軽な栄養補給の一部として
〔MG263+〕と〔MG356+〕は日常生活の健康維持に
〔MG514+〕と〔MG696+〕は十分な抗菌力があり感染症予防や健康回復に
〔MH829+〕と〔MG1046+〕は消化器官の改善や不快症状に
〔MG1200+〕は最高レベルの抗菌力で高い効果を求める方に
というように効果の目安に分けられています。
日々の健康管理に取り入れてみてはいかがでしょうか。
種類の説明
MG514+(UMF15+相当)
MG514+は感染症予防や健康回復におすすめです。
使用方法
- そのまま食べて栄養補給に。
- ヨーグルトにかけて朝食やおやつに。
- 紅茶やコーヒーなどのお供に。
- トーストやホットケーキなどにかけて贅沢な朝食に。
ご使用上の注意
賞味期限:3~5年
保存方法:直射日光を避け常温で保管してください。
注意事項:はちみつは1歳未満の乳幼児に与えないでください。
天然はちみつは結晶、分離する場合がありますが、品質には問題ありません。
1日にスティック1〜2本を目安にお召し上がりください。健康効果も高いですが、カロリーや糖分も通常のはちみつより高いため食べすぎに注意してください。特に糖尿病などの持病をお持ちの方は摂取量に注意が必要です。
マヌカハニーは薬ではありません。